Die herzhafte dunkle Sauce zu Braten mit der besonderen Gewürznote – typisch für die bayrische Küche. Passt ideal zu Schweinebraten, Schweinshaxen, Rollbraten oder gefüllten Bratenvariationen.

• rein pflanzlich (vegan)
• lactosefrei
• fettarm
• ohne färbende und konservierende Zusatzstoffe

Zutaten: Weizenmehl, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Dextrose, Kartoffelstärke, Würze (enthält Soja), Maltodextrin, Palmfett, Zwiebeln, Meersalz, Hefeextrakt, Zucker, Aroma, Karamellzucker, Tomaten, Salz, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze (enthalten Selleriesamen), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Zubereitung: Einen Esslöffel (= 25 g) Pulver in 1/4 Liter warmes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren 1 Minute köcheln lassen.

Ø Nährwerte pro 100 ml Zubereitung: Brennwert 132 kJ / 31 kcal, Fett 0,5 g- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g, Kohlenhydrate 4,9 g- davon Zucker 1,9 g, Ballaststoffe 0,3 g, Eiweiß 1,6 g, Salz 1,6 g